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フランス・アルザス料理のディナー

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MISUMIフラワスタジオ主催フランス花研修のメインイベント
​フランスの方々、私の生徒とのフラワーアレンジ講習会
​花を通じての文化交流も大成功で終わり
​ホットする、ディナーはアルザスのビレッジにあるレストランで。
​アンティークの小物が飾ってあり
​素敵なレストランへ。
​アルザス料理を楽しみましょう。

牛の腎臓の料理は生徒が注文、どうも味見もできなかった私

アルザス料理のベッコフ、牛、豚、ラムなどのお肉とジャガイモを煮込んだシチューは生徒が注文

私が注文したのは、フォアグラ、スモークサーモン、生ハムに野菜いっぱいの料理にアルザスビールとアルザスワインで乾杯!!